宝宝发烧38.3摄氏度，可采取以下方法处理：
1.观察宝宝情况：宝宝发烧时，需要密切观察其精神状态、呼吸、饮食等情况。如果宝宝精神状态良好，饮食正常，可以先在家中观察。
2.保持宝宝舒适：给宝宝穿着宽松、透气的衣物，保持室内空气流通，温度适宜。用温水擦拭宝宝的额头、颈部、腋窝、腹股沟等部位，帮助散热。
3.适当补充水分：发烧会导致宝宝体内水分流失，因此要适当给宝宝补充水分，可以喂水或喂奶。
4.使用退烧药：如果宝宝体温超过38.5摄氏度，可以在医生的指导下使用退烧药，如布洛芬或对乙酰氨基酚。注意按照药品说明书的剂量使用，不要自行增加剂量。
5.就医治疗：如果宝宝出现以下情况，需要及时就医：
体温持续升高，超过38.5摄氏度，且精神状态不佳。
出现咳嗽、喘息、呼吸急促等症状。
出现抽搐、意识不清等症状。
发烧持续时间超过3天。
宝宝年龄较小，如3个月以下。
需要注意的是，每个宝宝的情况都不同，处理方法也可能有所差异。在处理宝宝发烧时，最好遵循医生的建议。同时，如果对宝宝的病情有任何疑虑，应及时咨询医生。