上火是一种常见的身体不适症状，通常会出现口干舌燥、喉咙肿痛、牙龈出血等症状。吃水果可以帮助缓解上火症状，但是不同的水果降火的效果也有所不同。以下是几种降火效果比较快的水果：
1.梨：梨具有清热润肺、生津止渴的功效，对于肺热咳嗽、喉咙肿痛等上火症状有很好的缓解作用。可以直接生吃梨，也可以将梨煮汤或者煮粥食用。
2.西瓜：西瓜具有清热解暑、除烦止渴的功效，对于口干舌燥、喉咙肿痛等上火症状有很好的缓解作用。但是西瓜性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。
3.草莓：草莓具有清热润肺、生津止渴的功效，对于肺热咳嗽、喉咙肿痛等上火症状有很好的缓解作用。草莓还含有丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于提高免疫力。
4.柚子：柚子具有清热解毒、润肺止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉咙肿痛等上火症状有很好的缓解作用。柚子还含有丰富的维生素C和类黄酮，有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。
5.香蕉：香蕉具有清热润肠、解毒的功效，对于便秘、痔疮等上火症状有很好的缓解作用。但是香蕉性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。
需要注意的是，水果虽然可以帮助缓解上火症状，但是不能替代药物治疗。如果上火症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，不同的人体质不同，对于水果的反应也有所不同。在选择水果时，应根据自己的体质和症状选择适合自己的水果。此外，水果虽然营养丰富，但是也不能过量食用，以免引起消化不良等问题。