吃碘盐好还是无碘盐好，不能一概而论，这需要根据个人的具体情况来决定。
对于一般人群来说，碘盐是一种很好的选择。因为碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料，而甲状腺激素对于维持正常的身体代谢和发育至关重要。中国大部分地区都属于碘缺乏地区，通过食用碘盐可以有效地预防碘缺乏病。
对于一些特殊人群，可能需要选择无碘盐或特殊类型的碘补充剂。例如：
患有甲状腺疾病的人群：如果已经被诊断为甲状腺功能亢进、桥本氏甲状腺炎等疾病，可能需要限制碘的摄入。在这种情况下，医生可能会建议食用无碘盐或低碘饮食，并根据个人情况进行碘的补充或监测。
对碘过敏的人群：对碘过敏的人应避免食用碘盐或含碘药物。
特殊生活方式或职业的人群：某些人由于生活方式或职业原因，可能会接触到较高水平的碘，如经常食用含碘丰富的海产品、从事放射碘治疗等。在这种情况下，可能需要根据医生的建议来调整碘的摄入量。
需要注意的是，无论是选择碘盐还是无碘盐，都应该在医生或营养师的指导下进行。此外，还应该保持均衡的饮食，摄入富含各种营养素的食物，以确保身体健康。
总之，对于大多数人来说，碘盐是一种方便、有效的碘摄入方式。但对于特殊人群，需要根据个人情况进行个体化的饮食调整。如果对碘的摄入有任何疑问，建议咨询医生或专业的营养师。