包在肉里的智齿拔除难度较大。因为智齿被牙龈覆盖，拔牙时需要切开牙龈，去除部分覆盖的牙槽骨，才能暴露智齿。
此外，由于智齿位置较深，拔除时需要使用特殊的器械和技术，操作难度较大。如果智齿与周围组织粘连严重，拔除时可能会损伤周围的神经和血管，引起出血、肿胀、疼痛等并发症。
因此，对于包在肉里的智齿，建议在拔除前进行详细的口腔检查和评估，制定个性化的拔牙方案。在拔牙过程中，需要由经验丰富的口腔医生进行操作，以减少并发症的发生。
需要注意的是，每个人的口腔情况不同，拔牙的难度也会有所差异。在决定拔除智齿前，建议咨询专业的口腔医生，了解具体的拔牙方案和风险。