宝宝一岁拉肚子，可能是由多种原因引起的，如饮食不当、感染、过敏等。以下是一些应对建议：
1.观察症状
宝宝拉肚子时，需要观察其大便的次数、形状、颜色、气味等，以及是否伴有呕吐、发热、腹痛等症状。
2.调整饮食
如果宝宝拉肚子的情况不严重，可以继续母乳喂养或配方奶喂养，适当减少辅食的摄入量。同时，注意给宝宝补充足够的水分，以防脱水。
3.注意卫生
保持宝宝的口腔、手部清洁，及时更换尿布，清洗宝宝的玩具和餐具，以预防感染。
4.药物治疗
如果宝宝拉肚子的情况比较严重，或者伴有其他症状，建议及时就医。医生可能会根据宝宝的具体情况，开具一些药物，如蒙脱石散、益生菌等。
5.就医治疗
如果宝宝出现以下情况，需要立即就医：
拉肚子次数频繁，每天超过10次；
大便呈水样或蛋花样；
伴有呕吐、发热、腹痛等症状；
宝宝出现精神萎靡、食欲不振、尿量减少等脱水症状。
总之，宝宝拉肚子需要引起重视，但也不必过于惊慌。家长可以根据宝宝的具体情况，采取相应的措施。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。同时，家长平时要注意宝宝的饮食卫生，增强宝宝的抵抗力，预防疾病的发生。