维生素B12缺乏症是由于维生素B12摄入不足、吸收不良或代谢障碍等原因导致的一种营养缺乏性疾病。其症状主要有以下4种：
1.贫血：维生素B12是红细胞生成所必需的营养素，缺乏会导致贫血，表现为面色苍白、疲劳、乏力等。
2.神经系统症状：维生素B12对神经系统的正常功能至关重要，缺乏可引起神经系统损害，导致手脚麻木、刺痛、行走困难、记忆力下降、抑郁等症状。
3.胃肠道症状：维生素B12缺乏还可影响胃肠道功能，导致食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等症状。
4.其他症状：维生素B12缺乏还可能导致皮肤干燥、头发无光泽、指甲变脆等症状。
需要注意的是，维生素B12缺乏症的症状并不具有特异性，容易被忽视或误诊。因此，如果出现上述症状，尤其是同时存在贫血和神经系统症状时，应及时就医，进行相关检查，以明确诊断。
此外，对于一些高危人群，如老年人、素食者、胃肠道疾病患者等，应注意补充维生素B12，可通过饮食调整、补充剂或医生的建议进行补充。同时，医生也会根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案。
总之，维生素B12缺乏症是一种可以预防和治疗的疾病，早期诊断和治疗对于预防并发症的发生至关重要。如果对维生素B12缺乏症有任何疑问，应咨询医生或营养师的建议。