慢性咽炎声音嘶哑可采取一般治疗、药物治疗、手术治疗及其他治疗，具体治疗方法如下：
1.一般治疗：
噤声：尽量减少说话，让声带得到充分休息。
调整生活方式：戒烟戒酒，避免过度用嗓，避免接触粉尘及刺激性气体，保持室内空气湿润。
饮食调整：清淡饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，多吃蔬菜水果。
2.药物治疗：
含片：如西瓜霜含片、草珊瑚含片等，可缓解咽部不适。
喷雾剂：如开喉剑喷雾剂、金喉健喷雾剂等，可直接作用于喉部，减轻炎症。
口服药：如蒲地蓝消炎口服液、双黄连口服液等，具有清热解毒、抗炎消肿的作用。
糖皮质激素：对于喉部严重水肿者，可短期使用糖皮质激素，以减轻喉部炎症。
3.手术治疗：
声带小结、息肉切除术：适用于保守治疗无效的声带小结、息肉患者。
喉部其他手术：如声带白斑切除术、喉部肿瘤切除术等，适用于喉部其他病变患者。
4.其他治疗：
物理治疗：如激光、微波等，可促进喉部炎症消退。
中医治疗：如中药雾化、针灸等，可调理身体，缓解症状。
需要注意的是，慢性咽炎声音嘶哑的治疗需要根据具体情况制定个性化方案。在治疗过程中，应遵循医生的建议，按时服药、复诊，同时保持良好的生活习惯和饮食习惯，以促进病情的恢复。此外，对于长期声音嘶哑不愈者，应警惕喉部肿瘤的可能，需及时进行喉镜等检查，以排除恶变。
特殊人群（如孕妇、儿童、老年人等）在治疗慢性咽炎声音嘶哑时，应更加谨慎。孕妇应在医生的指导下选择安全的药物治疗；儿童需根据体重、年龄等调整药物剂量；老年人身体机能下降，对药物的耐受性较差，治疗时应注意药物的不良反应。
总之，慢性咽炎声音嘶哑的治疗方法多样，应根据个体情况选择合适的治疗方案。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，对预防和治疗慢性咽炎声音嘶哑也具有重要意义。