以下食物被认为对白发转黑有一定帮助：
1.蛋白质：头发的主要成分是蛋白质，摄入足够的优质蛋白质可以促进头发的健康生长。推荐食物包括鱼、肉、豆类、坚果等。
2.维生素B12：维生素B12缺乏可能导致贫血和白发。富含维生素B12的食物包括肉类、蛋类、奶制品等。
3.维生素E：维生素E具有抗氧化作用，能够保护毛囊免受自由基的伤害。坚果、种子、绿叶蔬菜等食物富含维生素E。
4.铜和锌：铜和锌是头发健康所必需的微量元素。海鲜、全谷类食物、豆类等是良好的铜和锌来源。
5.抗氧化剂：摄入富含抗氧化剂的食物，如水果、蔬菜、绿茶等，可以帮助对抗自由基损伤，保护头发。
6.黑色素生成食物：一些食物被认为可以促进黑色素的生成，如黑芝麻、黑枸杞、黑豆等。
需要注意的是，白发的形成原因较为复杂，食物调理可能需要长期坚持才能看到效果。此外，白发也可能与遗传、压力、疾病等因素有关。如果白发问题较为严重或持续不缓解，建议咨询医生或专业的皮肤科医生，以确定是否存在潜在的健康问题，并获得更具体的治疗建议。同时，保持健康的生活方式，如均衡饮食、充足睡眠、减少压力等，对于头发的健康也是非常重要的。