吃西瓜后拉肚子，可能是西瓜本身不卫生、西瓜过凉或个体存在胃肠功能紊乱等原因引起。可以尝试以下方法来缓解：
1.补充水分：拉肚子会导致身体失去大量水分，因此要多喝水或口服补液盐，以补充流失的水分和电解质，防止脱水。
2.调整饮食：暂时避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物，以免加重肠道负担。可以选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面包、鸡肉等。
3.注意休息：拉肚子会使身体消耗更多能量，需要保证充足的休息，以帮助身体恢复。
4.药物治疗：如果拉肚子症状严重，可以在医生的指导下使用药物，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。这些药物可以吸附肠道毒素、调节肠道菌群，缓解拉肚子症状。
5.就医诊治：如果拉肚子症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如发热、腹痛、呕吐等，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。
需要注意的是，孕妇、儿童、老人等特殊人群，如果吃西瓜后出现拉肚子症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，平时应注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物，以及过凉的食物。