嗓子不好时，可以选择以下水果来缓解症状：
1.梨：梨具有清热润肺、止咳化痰的功效，能够减轻喉部的炎症和不适。可以直接食用梨，也可以将梨煮水后饮用。
2.枇杷：枇杷具有润肺止咳、下气降火的作用，对嗓子疼痛有一定的缓解效果。可以直接食用枇杷，或者将枇杷制成枇杷膏食用。
3.柚子：柚子富含维生素C和类黄酮等营养物质，具有抗氧化、抗炎的作用，有助于减轻喉部的炎症。可以直接吃柚子，也可以将柚子制成柚子茶饮用。
4.橙子：橙子中含有丰富的维生素C和类胡萝卜素，具有抗氧化、抗炎的作用，能够缓解喉部的不适。可以直接吃橙子，也可以将橙子制成橙汁饮用。
5.猕猴桃：猕猴桃中含有丰富的维生素C和维生素E，具有抗氧化、抗炎的作用，能够缓解喉部的不适。可以直接吃猕猴桃，也可以将猕猴桃制成猕猴桃汁饮用。
需要注意的是，水果虽然对嗓子有一定的好处，但并不能完全替代药物治疗。如果嗓子不好的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在饮食方面，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，保持喉部的湿润。