减肥期间中午吃多了，可采取以下措施。
1.增加运动量：通过增加运动量来消耗多余的热量，例如散步、慢跑、游泳等。
2.调整饮食结构：晚上适当减少食物的摄入量，同时增加蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，以增加饱腹感。
3.多喝水：多喝水可以帮助消化，促进新陈代谢，减少食欲。
4.不要熬夜：熬夜会导致身体代谢变慢，增加食欲，建议保持充足的睡眠。
5.保持良好的心态：不要因为一次吃多了就产生自责、焦虑等情绪，保持良好的心态有助于减肥。
需要注意的是，减肥是一个长期的过程，需要坚持。如果采取以上措施后，体重仍然没有下降，建议咨询专业的营养师或医生。