缺少维生素B12时，可以通过饮食来补充，像动物肝脏就是很好的来源，每100克牛肝中维生素B12含量能达到约11.5微克。
肉类食物补充
牛肉：牛肉是维生素B12的良好来源，每100克熟牛肉中大约含有2.5微克的维生素B12。可以将牛肉做成炖牛肉等菜品来食用。猪肉：猪肉里也含有维生素B12，一般每100克瘦猪肉中约含0.5微克左右，日常可以通过吃猪肉馅包饺子等方式摄入。
海鲜类补充
三文鱼：三文鱼富含维生素B12，每100克三文鱼中维生素B12含量能达到约3.8微克。可以煎烤三文鱼来食用。金枪鱼：金枪鱼也是维生素B12的优质来源，每100克金枪鱼中大约含有1.8微克的维生素B12，可做成金枪鱼沙拉等。
蛋类补充
鸡蛋：鸡蛋中含有维生素B12，一个鸡蛋里大约含有0.5微克左右的维生素B12，每天吃1 - 2个鸡蛋就能补充一定量的维生素B12。鸭蛋：鸭蛋同样含有维生素B12，每100克鸭蛋中约含0.4微克，煮鸭蛋是比较常见的食用方式。
奶制品补充
牛奶：牛奶含有维生素B12，每100毫升牛奶中大约含有0.1微克的维生素B12，每天喝300 - 500毫升牛奶能补充相应的维生素B12。奶酪：奶酪中的维生素B12含量相对较高，比如每100克切达奶酪中约含1.5微克的维生素B12，可以适当吃一些奶酪来补充。