生核桃是胡桃科胡桃属植物，具有以下功效与作用：
健脑益智：生核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，这些脂肪酸是大脑发育和维持正常功能所必需的营养物质。此外，生核桃中还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，这些维生素有助于维持神经系统的正常功能。
美容养颜：生核桃中含有丰富的维生素E，维生素E是一种抗氧化剂，可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。此外，生核桃中还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道内的吸收，从而减少毒素对皮肤的伤害。
预防心脑血管疾病：生核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，这些营养物质可以降低血液中胆固醇的含量，预防动脉粥样硬化的发生。此外，生核桃中还含有丰富的膳食纤维，可以降低血液中血糖的含量，预防糖尿病的发生。
补肾强腰：生核桃具有补肾强腰的作用，可用于治疗肾虚腰痛、遗精、阳痿等症状。
需要注意的是，生核桃虽然具有一定的营养价值和药用价值，但并不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，生核桃中含有较高的脂肪和热量，过量食用可能会导致肥胖等问题，因此应适量食用。