桂花茶对胃病可能有一定的好处，但具体作用因人而异。
桂花茶是将桂花与茶叶窨制而成，具有以下功效与作用：
缓解胃部不适：桂花性温，味辛，具有暖胃止痛的作用，可缓解胃脘疼痛。
促进消化：桂花中的芳香物质能促进胃液分泌，帮助消化。
清新口气：桂花的香气可以去除口腔异味，保持口气清新。
需要注意的是，桂花茶不能替代药物治疗胃病。如果患有严重的胃病，如胃溃疡、胃炎等，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，以下人群在使用桂花茶时需要特别注意：
孕妇：桂花茶具有促进血液循环的作用，孕妇饮用可能会导致流产。
儿童：儿童的肠胃功能尚未完全发育，饮用桂花茶可能会引起不适。
过敏体质者：对桂花过敏的人饮用桂花茶后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
使用桂花茶时，应注意以下几点：
适量饮用：桂花茶虽然对胃病有一定的好处，但也不能过量饮用，以免引起胃部不适。
不宜空腹饮用：空腹饮用桂花茶可能会刺激胃黏膜，导致胃痛。
选择优质茶叶：桂花茶的品质与茶叶的质量密切相关，应选择优质的茶叶。
注意保存：桂花茶应保存在干燥、通风的环境中，避免受潮、变质。
总之，桂花茶对胃病可能有一定的好处，但不能替代药物治疗。在使用桂花茶时，应注意适量饮用，选择优质茶叶，并注意保存。如有不适，应及时就医。