天麻可以泡水喝，具有一定的息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效，但泡水喝可能无法将天麻的有效成分完全析出，因此其功效与作用无法得到充分发挥。此外，天麻泡水喝还需注意以下几点。
副作用/食用禁忌/禁忌人群：
天麻的副作用尚不明确，但天麻对胃有一定的刺激性，且其服用量过大可能会出现中毒反应，如头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等症状，故建议在医生的指导下服用。
孕妇、哺乳期妇女及儿童需慎用天麻。
气血两虚、津液衰少者及热甚者需谨慎服用天麻。
风险提示：
天麻不可与御风草根同服，否则可能会导致肠结。
天麻泡水喝后，若出现上述不适症状，建议立即停止服用，并前往医院就诊。