佝偻病即维生素D缺乏性佝偻病，是由于婴幼儿、儿童、青少年体内维生素D不足，引起钙、磷代谢紊乱，产生的一种以骨骼病变为特征的全身、慢性、营养性疾病。主要的特征是生长着的长骨干骺端软骨板和骨组织钙化不全，维生素D不足使成熟骨钙化不全。这一疾病的症状主要有以下5种：
1.神经精神症状：多汗、夜惊、好哭等。多汗与气候无关，由于汗液剌激，患儿经常摩擦枕部，形成枕秃或环形脱发。
2.骨骼改变：头部：颅骨软化，用手按压时犹如压乒乓球的感觉；方颅，前额两边高起，头顶平坦呈方形。胸部：肋骨患珠，胸廓畸形，如鸡胸或漏斗胸。四肢及脊柱：腕、踝部膨大，形成佝偻病手镯与足镯；下肢畸形呈“O”形或“X”形腿。
3.其它表现：抬头、坐、站、行走都较晚，关节松弛而有过伸现象，大脑皮层功能异常，条件反射形成缓慢，语言发育落后，贫血。
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