吃东西过敏是一种常见的病症，具体表现为皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐等症状。如果出现这些症状，可以服用以下药物进行缓解：
1.抗组胺药物：如氯雷他定、西替利嗪等，可减轻过敏反应引起的瘙痒、红肿等症状。
2.糖皮质激素：如泼尼松、地塞米松等，具有抗炎、抗过敏作用，可用于治疗严重的过敏反应。
3.肾上腺素：是治疗严重过敏反应的特效药物，可迅速缓解过敏性休克等症状。
4.白三烯受体拮抗剂：如孟鲁司特钠等，可减轻过敏反应引起的呼吸道症状。
需要注意的是，以上药物均需在医生的指导下使用，剂量和使用方法应根据个人情况而定。同时，在服用药物期间，应避免食用过敏原食物，保持饮食清淡，多喝水，以促进药物的代谢和排出。
此外，如果过敏症状严重或持续不缓解，应及时就医，以免延误病情。