吃东西过敏后可以服用的药物主要有以下几类：
1.抗组胺药：如氯雷他定、西替利嗪等，能减轻过敏反应引起的瘙痒、红肿等症状。
2.糖皮质激素：如泼尼松、地塞米松等，具有强大的抗炎、抗过敏作用，适用于严重的过敏反应。
3.肾上腺素：是治疗过敏性休克的首选药物，能迅速缓解休克症状。
4.白三烯受体拮抗剂：如孟鲁司特钠等，对过敏反应有一定的预防作用。
5.其他药物：如维生素C、钙剂等，可辅助抗过敏治疗。
需要注意的是，过敏反应的严重程度不同，治疗药物的选择和使用剂量也有所差异。在服用药物之前，应首先明确过敏的原因，并避免再次接触过敏原。同时，应按照医生的建议使用药物，不要自行增减剂量或更换药物。如果过敏症状严重或持续不缓解，应及时就医，以免延误病情。此外，对于过敏体质的人，平时应注意饮食清淡，避免食用易过敏的食物，如海鲜、芒果、花生等。同时，保持良好的生活习惯，适当锻炼，增强体质，有助于预防过敏反应的发生。