中药泡一夜再熬是可以的，但需要注意一些事项。
一般来说，中药可以在冷水中浸泡一段时间，以帮助软化药材并提高药效。浸泡时间的长短可以根据药材的种类和质地来决定，通常为30分钟至1小时。然而，将中药泡一夜并不是一个普遍推荐的做法，因为长时间浸泡可能会导致以下问题：
1.细菌滋生：在浸泡过程中，药材可能会受到细菌、真菌或其他微生物的污染。长时间浸泡会提供一个适宜的环境，有利于这些微生物的生长和繁殖。
2.药效损失：某些中药成分可能会在长时间浸泡中受到破坏或损失。特别是一些挥发性成分和热敏性成分，长时间浸泡可能会降低药效。
3.水质问题：使用不干净的水或长时间浸泡在水中可能会导致药材吸收有害物质，从而影响药效和安全性。
因此，如果可能的话，建议将中药浸泡在适量的冷水中30分钟至1小时，然后进行熬煮。这样可以充分发挥药效，并减少潜在的风险。
如果您有特殊的中药处方或医嘱，请遵循医生或中药师的建议。他们可以根据具体情况提供更准确的指导。
总之，虽然中药泡一夜再熬是可以的，但为了确保药效和安全性，最好遵循常规的浸泡时间和方法，并注意水质和卫生。如果有任何疑虑或问题，最好咨询专业的医疗人员。