乌梅是一种常见的中药材，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效。以下是关于乌梅的作用与功效的详细介绍：
作用与功效：
1.敛肺止咳：乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳。对于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，可与罂粟壳、五味子、杏仁等配伍使用。
2.涩肠止泻：乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止等症。常与罂栗壳、肉豆蔻、诃子等药物同用。
3.生津止渴：乌梅能敛汗，生津液，止烦渴。治久咳不止、虚热烦渴、久疟、久泻、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、呕吐等症。
4.安蛔止痛：乌梅具有安蛔止痛的作用，可用于蛔虫所致的呕吐、腹痛。常配伍细辛、川椒、黄连、附子等药物。
注意事项：
1.适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏（包括萎缩性胃炎胃酸过少者），消化不良，慢性痢疾肠炎之人食用；适宜孕妇妊娠恶阻者食用；适宜胆道蛔虫者食用。
2.感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食；菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。
3.多食易损齿。《日华子本草》说：“多食损齿，”《本草经疏》也认为：“不宜多食，损齿伤筋。”
4.《随息居饮食谱》：“多食外感未清，痰嗽便泻者均忌。”