根据上述要求，“乌梅的作用与功效”的相关信息如下：
1.敛肺止咳：乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配罂粟壳、五味子等同用；
2.涩肠止泻：乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收，常配肉豆蔻、诃子等同用；
3.安蛔止痛：乌梅味酸，蛔虫得酸则伏，因而有安蛔止痛之效，可用于蛔虫所致的呕吐、腹痛，常配细辛、川椒、黄连等同用；
4.生津止渴：乌梅能敛肺生津，适用于虚热消渴，口干烦渴等症，常配麦冬、天花粉、人参等同用；
5.止血：乌梅炒炭可用于治疗便血、崩漏属虚证者，有标本兼治之效。