樱桃补铁效果好吗

樱桃补铁效果并不好。

樱桃是一种营养丰富的水果,含有维生素C、胡萝卜素、铁、钾等营养成分。虽然樱桃中的铁含量并不低,但其所含的是非血红素铁,人体对其的吸收率较低,大约在10%以下。而动物性食物中的铁为血红素铁,吸收率较高,在20%以上。因此,樱桃补铁的效果并不理想。

如果想补铁,可以多吃一些富含血红素铁的食物,如动物肝脏、动物血、红肉等。同时,还要多吃一些富含维生素C的食物,因为维生素C可以促进铁的吸收。