一般来说，宝宝在6个月左右可以开始尝试吃饭，但具体时间还需根据宝宝的发育情况来决定。
在宝宝4-6个月大时，唾液中的淀粉酶开始增加，可以适当添加一些泥糊状食物，如米粉、蔬菜泥、水果泥等。这些食物可以提供宝宝所需的营养，同时也可以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。
当宝宝7-9个月大时，可以逐渐引入一些软烂的固体食物，如蒸熟的胡萝卜块、南瓜块、香蕉片等。这些食物可以帮助宝宝锻炼咀嚼能力，同时也可以增加食物的多样性。
当宝宝10-12个月大时，可以让宝宝尝试吃一些小块的固体食物，如煮熟的鸡肉块、豆腐块、全麦面包片等。这些食物可以帮助宝宝锻炼咀嚼和吞咽能力，同时也可以增加食物的口感和味道。
需要注意的是，每个宝宝的发育情况都不同，有些宝宝可能会更早或更晚开始吃饭。在给宝宝添加辅食时，需要注意以下几点：
1.逐渐引入新食物：每次只给宝宝添加一种新食物，让宝宝逐渐适应新食物的味道和口感。
2.注意食物的质地：根据宝宝的年龄和咀嚼能力，选择合适的食物质地。
3.观察宝宝的反应：在给宝宝添加新食物后，需要观察宝宝的反应，如是否过敏、是否消化不良等。
4.保持耐心：宝宝可能需要多次尝试才能接受新食物，家长需要保持耐心。
总之，宝宝开始吃饭的时间因人而异，需要根据宝宝的发育情况来决定。在给宝宝添加辅食时，需要注意食物的质地和种类，同时也需要观察宝宝的反应，以确保宝宝的健康和安全。