老是放屁还很臭可能是由多种原因引起的。一般来说，饮食因素是常见原因之一，比如短期内吃了较多易产气且蛋白质含量高的食物，像豆类、肉类等，就可能导致放屁多且臭，这类情况较为常见。
饮食方面的原因
高蛋白质食物摄入过多： 当大量食用肉类、蛋类等富含蛋白质的食物时，在肠道被细菌分解代谢，会产生较多有臭味的气体，从而导致放屁又多又臭。例如连续2 - 3天大量吃牛排、鸡蛋等，就可能出现这种情况。高纤维食物过量： 虽然膳食纤维对身体有益，但如果一下子吃太多高纤维蔬菜，像芹菜、韭菜等，在肠道内发酵也可能产生较多气体，引起放屁增多且有异味。不过相对蛋白质食物导致的情况，程度可能稍轻些。
消化系统问题
胃肠功能紊乱： 长期压力大、作息不规律等可能引发胃肠功能紊乱，影响食物的消化吸收，导致食物在肠道内异常发酵，产生大量气体，出现老是放屁且很臭的现象。比如长期熬夜、精神紧张的人群较易出现这种胃肠功能紊乱的情况。肠道菌群失调： 当肠道内有益菌减少，有害菌增多时，会破坏肠道正常的消化环境，使食物消化不完全，产生较多有臭味的气体。例如长时间服用广谱抗生素后，就可能出现肠道菌群失调，进而导致放屁多且臭。
疾病因素
肠道感染： 如细菌、病毒等引起的肠道感染，会影响肠道的正常功能，导致肠道蠕动和消化吸收出现异常，产生较多气体且气味较臭。一般肠道感染后除了放屁多臭，还可能伴有腹痛、腹泻等症状。胆道或胰腺疾病： 胆道或胰腺发生病变时，会影响胆汁和胰液的分泌，从而影响脂肪等食物的消化，导致食物在肠道内消化不完全，产生臭味气体，引起放屁多且臭。这类疾病相对较少见，但也需要引起重视。