适量饮用啤酒对身体可能存在的益处
对心血管系统的潜在益处
适量饮用啤酒（每天男性不超过2杯，女性不超过1杯，1杯约340毫升）可能对心血管系统有一定益处。有研究表明，啤酒中含有的某些成分，如多酚类物质等，可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）的氧化，从而在一定程度上维护血管内皮功能，对心血管起到保护作用。例如，流行病学研究发现，适量饮酒（包括啤酒）与冠心病风险降低存在一定关联，但这种关联是基于整体人群的观察性研究结果，并非因果关系的直接证明。
对骨骼健康的部分影响
啤酒中含有一定量的硅元素，硅对于骨骼健康有一定作用。硅是骨基质中胶原蛋白合成所必需的元素，适量摄入硅可能有助于维持骨密度。不过，这种作用相对较弱，而且过量饮用啤酒可能会对骨骼产生负面影响，如影响钙的吸收等。
过量饮用啤酒对身体的危害
对肝脏的损害
过量饮用啤酒会加重肝脏的代谢负担。啤酒中的酒精需要经过肝脏代谢，长期大量饮酒可导致酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等。酒精进入人体后，在肝脏内经过一系列代谢过程，会产生乙醛等有毒物质，这些物质会损伤肝细胞，影响肝脏的正常功能。
对消化系统的不良影响
过量饮用啤酒会刺激胃肠道黏膜。啤酒中的酒精和二氧化碳等成分可能导致胃黏膜充血、水肿，长期可引发胃炎、胃溃疡等疾病。同时，过量饮酒还会影响胰腺的正常功能，增加急性胰腺炎的发病风险。
对神经系统的影响
长期大量饮用啤酒可能会对神经系统产生不良影响。酒精会干扰神经系统的正常功能，导致记忆力减退、认知功能下降等问题。对于长期酗酒者，还可能出现周围神经病变等情况，表现为手脚麻木、感觉异常等。
特殊人群需特别注意
孕妇
孕妇应绝对避免饮用啤酒。啤酒中的酒精可以通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的正常发育，可能导致胎儿酒精综合征，出现胎儿生长受限、智力发育迟缓、面部畸形等一系列严重问题。
驾车人群
饮酒后驾车属于严重的交通违法行为，啤酒也含有酒精，饮用后会影响驾车者的反应能力和判断力。根据相关法规，即使饮用少量啤酒，血液中酒精含量达到一定标准（如我国规定车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL、小于80mg/100mL为饮酒驾车）就属于违法，会对道路交通安全构成极大威胁。
患有某些疾病的人群
-患有糖尿病的人群：啤酒中含有一定量的碳水化合物，过量饮用可能会引起血糖波动。糖尿病患者需要严格控制血糖，饮酒尤其是过量饮酒可能会干扰血糖的稳定控制，增加低血糖等并发症的发生风险。
-患有痛风的人群：啤酒是高嘌呤饮品，过量饮用会使体内尿酸水平升高，而尿酸是导致痛风发作的重要因素，所以痛风患者应避免饮用啤酒。