樱桃富含多种营养成分，具有不少功效。每100克樱桃中维生素C含量约为10毫克左右，还含有丰富的铁元素等。
补充营养方面
维生素含量：樱桃含有较为丰富的维生素C，每100克樱桃中维生素C含量约10毫克左右，维生素C有助于增强人体免疫力，促进胶原蛋白的合成，对皮肤健康等有好处。矿物质成分：樱桃中含有铁元素，铁是合成血红蛋白的重要原料，适当吃樱桃能在一定程度上预防缺铁性贫血。
对身体机能的益处
抗氧化作用：樱桃中含有花青素等抗氧化物质，这些抗氧化物质能够清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，有助于延缓衰老。改善睡眠：有研究发现，樱桃中含有的某些成分可能对睡眠有一定的调节作用，适量食用樱桃可能帮助改善睡眠质量。
对消化系统的影响
促进消化：樱桃中含有一定量的有机酸，如柠檬酸等，这些有机酸可以促进胃液分泌，帮助消化，对于食欲不振等情况有一定的改善作用。缓解便秘：樱桃中含有一定的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于预防和缓解便秘。不过，食用樱桃时也有一些需要注意的地方，比如樱桃含糖量相对较高，糖尿病患者要控制摄入量；而且樱桃属于温性水果，过量食用可能会导致上火等情况。