预防新型冠状病毒感染，洗手是非常重要的措施。以下是正确洗手的方法和注意事项：
1.用流动的水洗手：使用流动的水可以将手上的污垢和细菌冲洗掉，从而更好地清洁双手。
2.涂抹洗手液或肥皂：将适量的洗手液或肥皂涂抹在手上，然后双手互相揉搓，至少揉搓20秒。洗手时要注意清洗手指、指甲缝、手腕等部位。
3.清洗指甲和指缝：指甲和指缝是容易藏污纳垢的地方，需要特别注意清洗。可以使用刷子或牙签等工具清洁指甲缝。
4.冲洗干净：用流动的水将手上的洗手液或肥皂冲洗干净，确保没有残留。
5.擦干双手：用干净的毛巾或纸巾擦干双手，避免手上的细菌传播。
需要注意的是，洗手的频率也很重要。在接触公共物品后、咳嗽或打喷嚏后、饭前便后、接触动物后等情况下，都应该及时洗手。此外，还应该注意保持手部卫生，避免用手触摸眼睛、鼻子和嘴巴等部位。如果没有条件洗手，可以使用含有酒精的洗手液进行消毒。
对于特殊人群，如儿童、老年人、孕妇等，在洗手时需要特别注意，确保他们能够正确地洗手。同时，如果出现发热、咳嗽等症状，应该及时就医，并按照医生的建议进行治疗。