喝了酒吃了头孢可能会出现双硫仑样反应，严重时可能会危及生命。如果不小心喝了酒吃了头孢，应立即停止饮酒，并尽快就医。以下是一些处理建议：
1.停止饮酒：如果已经喝了酒，应立即停止饮酒，避免继续摄入酒精。
2.催吐：如果饮酒量较少，可以尝试催吐，以减少酒精的吸收。
3.就医：尽快就医，告知医生饮酒和服用头孢的情况。医生可能会进行以下处理：
观察：医生会密切观察患者的症状，如心跳加快、呼吸困难、面部潮红等，以判断是否出现双硫仑样反应。
支持治疗：如果症状较轻，医生可能会给予支持治疗，如吸氧、补液等，以缓解症状。
药物治疗：如果症状严重，医生可能会使用药物进行治疗，如抗过敏药物、抗休克药物等。
4.避免再次饮酒：在症状完全缓解之前，应避免再次饮酒，包括含有酒精的饮料、药物等。
5.告知医生其他情况：就医时，应告知医生自己的其他健康状况，如是否有肝脏疾病、心脏疾病等，以便医生进行综合评估和治疗。
总之，喝了酒吃了头孢可能会出现严重的不良反应，应引起重视。如果出现不适症状，应尽快就医，并告知医生饮酒和服用头孢的情况。同时，在服用头孢期间，应避免饮酒，以免发生意外。