两岁儿童只喝奶粉不吃饭可能会导致营养不均衡、体重增长缓慢、影响口腔发育等问题，以下是具体分析：
1.营养不均衡：奶粉虽然能够提供一定的营养，但并不能完全满足儿童生长发育的需求。长期只喝奶粉不吃饭，可能会导致蛋白质、维生素、矿物质等营养素摄入不足，影响儿童的身体健康。
2.体重增长缓慢：米饭等食物是儿童获取能量的重要来源，如果只喝奶粉不吃饭，可能会导致能量摄入不足，从而影响体重增长。
3.影响口腔发育：儿童在咀嚼食物的过程中，可以锻炼口腔肌肉和牙齿的发育。如果长期只喝奶粉不吃饭，可能会导致口腔肌肉和牙齿发育不良，影响儿童的咀嚼功能和口腔健康。
4.增加消化负担：奶粉中含有较多的蛋白质和脂肪，儿童的消化系统尚未完全发育成熟，如果长期只喝奶粉不吃饭，可能会增加消化系统的负担，导致消化不良、腹泻等问题。
因此，家长应该引导儿童养成良好的饮食习惯，适量摄入各种食物，以保证营养均衡。同时，家长也应该注意食物的多样性和口感，让儿童喜欢上吃饭。如果儿童出现挑食、厌食等问题，家长应该及时带儿童去医院检查，排除疾病因素。
此外，对于特殊人群，如早产儿、低体重儿等，医生可能会建议在一定时期内以奶粉为主食，但随着儿童的生长发育，也应该逐渐过渡到正常饮食。如果您对儿童的饮食有任何疑问，建议咨询专业的营养师或医生。