老人爱出汗、怕冷，可能是以下原因引起：
1.生理因素：
随着年龄的增长，老人的新陈代谢率可能会下降，导致身体产热减少，从而容易感到寒冷。
老人的汗腺功能可能会减退，导致出汗减少或不均匀，从而使身体无法有效地调节体温。
2.健康问题：
甲状腺功能减退：甲状腺素分泌不足会导致新陈代谢率降低，从而使老人感到寒冷和爱出汗。
心血管疾病：心脏或血管问题可能导致血液循环不畅，使老人的手脚发冷，同时也可能导致出汗异常。
糖尿病：长期糖尿病可能导致神经和血管损伤，影响身体的感觉和调节功能，导致老人容易出汗和怕冷。
贫血：贫血会使血液中的氧气供应不足，导致身体能量不足，老人可能会感到寒冷和出汗。
其他：感染、自身免疫性疾病、营养不良等也可能导致老人出现爱出汗、怕冷的症状。
如果老人爱出汗、怕冷的症状持续存在或伴有其他不适，建议及时就医，进行全面的身体检查和评估。医生可能会建议进行以下检查：
1.血液检查：检查甲状腺功能、血糖、血常规等，以排除相关疾病。
2.心血管检查：如心电图、超声心动图等，以评估心脏和血管的功能。
3.其他检查：根据具体情况，医生可能会建议进行其他相关检查，如骨密度检查、免疫功能检查等。
在等待就医期间，老人可以采取以下措施来缓解症状：
1.注意保暖：根据天气情况，及时增添衣物，尤其是在寒冷的季节和环境中。
2.保持适当的水分摄入：多喝水，以保持身体水分平衡。
3.注意饮食：均衡饮食，摄入足够的营养，有助于提高身体的抵抗力。
4.适度运动：适量的运动可以促进血液循环，增强身体的代谢功能。
5.调整生活方式：保持良好的作息时间，避免过度劳累和压力。
需要注意的是，每个人的身体状况和症状可能不同，因此最好在医生的指导下进行诊断和治疗。同时，家人也应该关注老人的健康状况，及时发现问题并采取相应的措施。