参须是人参的细根和须状根，具有一定的药用价值。参须能益气生津，一般常用于气虚津亏，食少口渴等情况。
参须的补气作用
增强机体免疫力：研究表明，参须中的有效成分能够在一定程度上调节机体的免疫功能，有助于提高机体抵御外界病菌侵袭的能力。比如一些实验发现，给小鼠适量补充参须提取物后，小鼠的免疫器官重量会有一定变化，免疫细胞的活性也有所提升。缓解气虚症状：对于体质虚弱、容易感到疲倦乏力的人群，参须有一定的改善作用。当人体处于气虚状态时，往往会出现精神萎靡、气短懒言等表现，而参须可以通过益气的作用来缓解这些不适，让身体感觉更有活力。
参须的生津功效
改善口渴情况：在一些因气虚津亏导致的食少口渴症状中，参须能发挥生津的作用。比如一些糖尿病患者可能会出现气阴两虚的情况，伴随口渴多饮的症状，适当使用参须辅助调理，有助于减轻口渴的感觉。促进津液生成：从中医理论角度看，参须能够促进津液的生成，维持人体津液的正常代谢。它可以让机体的津液处于相对平衡的状态，避免因为津液不足而出现一系列不适。
参须在不同人群中的应用
老年人：老年人由于身体机能衰退，容易出现气虚津亏的情况，适当使用参须可以帮助他们改善身体状况。例如一些老年慢性支气管炎患者，存在气虚的表现，配合参须调理，可能对缓解病情有一定帮助，但需在医生指导下合理使用。术后患者：术后患者往往身体比较虚弱，存在气血不足、津液受损的情况，参须可以在一定程度上帮助术后患者补气生津，促进身体恢复。不过具体的使用要根据患者的术后恢复情况，由医生来判断是否适合使用参须以及使用的剂量等。