白细胞低的人可以多吃一些有助于升高白细胞的食物，比如：
1.大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，气血两虚的白细胞低患者可以食用。
2.香菇：香菇能够提高免疫力，促进白细胞的生成。
3.人参：人参能大补元气、强壮身体，对白细胞减少症表现为气虚及阳气不足、体虚气弱、四肢不收者，也有一定的疗效。
4.党参：党参有补气、健脾胃、养气血的作用，为气虚之人常用之品。
5.羊肉：羊肉为温补性食物，能益气补虚，有补益强壮作用。元代医家李杲曾说：“补可去弱。”尤其是白细胞减少症兼有阳虚怕冷者，食之最宜。
除了上述食物外，白细胞低的人还可以多吃一些富含蛋白质、铁、维生素等营养物质的食物，如鸡肉、鱼肉、动物肝脏、菠菜、芹菜等。同时，要避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、花椒、生姜等。
需要注意的是，食物只能起到辅助作用，如果白细胞低的情况比较严重，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。