小儿支气管炎是一种常见的儿童呼吸道疾病，饮食方面需要特别注意。以下是小儿支气管炎的饮食禁忌：
1.忌寒凉食物：咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料，中医认为“形寒饮冷则伤肺”，就是说身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。
2.忌肥甘厚味食物：中医认为小儿支气管炎患儿在恢复期时，若饮食过甜、过咸，会助热生痰，所以在恢复期应避免食用过甜、过咸的食物。
3.忌鱼腥虾蟹：腥味刺激呼吸道和鱼虾食品的蛋白过敏会加重咳嗽、气喘，所以应少吃或不吃。
4.忌甜酸食物：酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈，多吃甜食会使炎症难以痊愈。
5.忌食用橘子：许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患支气管炎的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。
6.忌花生、瓜子、巧克力等：这些食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
7.忌补品：不少家长会给体质虚弱的患儿服用补品，但孩子患支气管炎时消化功能会降低，若吃过量的补品反而会使食欲减退，营养缺乏，不利于患儿的恢复。
此外，在小儿支气管炎的治疗过程中，家长还应注意以下几点：
1.保持室内空气流通，温度和湿度适宜。
2.给患儿多喝水，有助于缓解咳嗽和促进痰液排出。
3.按照医生的建议进行治疗，按时服药或进行其他治疗措施。
4.注意患儿的休息和营养，避免过度劳累。
5.避免带患儿去人员密集的场所，以防交叉感染。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果患儿的症状持续不缓解或出现加重，应及时就医，以便获得更专业的治疗建议。