发烧且嗓子疼时可以吃西瓜，但需注意食用方式。西瓜含有丰富的维生素、水分和矿物质，适量食用可以为身体补充营养和水分，有助于缓解发烧和嗓子疼的症状。但西瓜属于生冷食物，过量食用可能会刺激咽喉部黏膜，加重嗓子疼的症状，因此食用西瓜时应适量。
此外，发烧且嗓子疼时还应注意以下饮食事项：
多喝水：多喝水可以湿润口腔和喉咙，缓解喉咙疼痛的症状，同时还可以促进身体新陈代谢，帮助身体排出毒素。
多吃清淡食物：如粥、面条、馒头等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重喉咙疼痛的症状。
多吃富含维生素C的食物：如橙子、柚子、猕猴桃等，维生素C可以增强身体免疫力，促进身体恢复。
避免食用过甜或过咸的食物：如糖果、腌制食品等，过甜或过咸的食物会刺激咽喉部黏膜，加重喉咙疼痛的症状。
需要注意的是，如果发烧和嗓子疼的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。