根据“猕猴桃的功效”，可以进行如下分析：
1.维生素C含量高：猕猴桃含有丰富的维生素C，每100克可食用部分中维生素C的含量高达62毫克，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。维生素C具有抗氧化、促进铁吸收、增强免疫力等功效。
2.富含膳食纤维：猕猴桃中的膳食纤维含量也较高，有助于促进肠道蠕动，减少便秘问题。同时，膳食纤维还能降低胆固醇水平，对心血管健康有益。
3.含有多种矿物质：猕猴桃中还含有钾、钙、镁、铁等多种矿物质，这些矿物质对于维持身体正常生理功能起着重要作用。
4.具有一定的药用价值：中医认为，猕猴桃性酸、甘、寒，具有解热、止渴、通淋、健胃等功效。可用于治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、痔疮等病症。
综上所述，猕猴桃不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值和药用价值。