一般建议在早餐后半小时到一小时之间吃葡萄籽，有利于营养成分的吸收。
葡萄籽是葡萄的种子，富含原青花素，具有超强的抗氧化能力，能够有效清除人体内多余的自由基，具有抗衰老的作用。还能降低血液中的胆固醇和血脂，预防动脉粥样硬化，保护心血管系统。此外，葡萄籽还具有抗炎、抗过敏、抗肿瘤等作用。
需要注意的是，葡萄籽虽然对人体有很多好处，但也不能过量食用。因为葡萄籽中含有一定量的草酸，过量食用可能会导致草酸钙结石的形成。同时，葡萄籽具有一定的凝血作用，所以孕妇、月经过多者以及有出血倾向者不宜食用。在服用药物期间，也最好不要服用葡萄籽，以免影响药物的疗效。
总之，葡萄籽是一种非常有营养的食物，适当食用对人体有很多好处。但在食用时需要注意适量，并避免与药物同时服用。如果有任何不适症状，应及时就医。