左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的人服用左旋肉碱的方法和剂量不同，以下是一些常见的服用方法：
1.想要减肥的人：配合适量运动，每天服用2-5克。如果是日常补充，可以每天服用1-2克。
2.想要增肌的人：在运动前半小时或一个小时左右服用5克左右，运动后再服用5克。
3.耐力运动员：在比赛前或比赛中，可以按0.1克/千克体重的剂量服用。
4.不常运动的人：不建议服用左旋肉碱，因为左旋肉碱的主要作用是促进脂肪燃烧，如果不运动，服用左旋肉碱可能会导致能量消耗不完全，反而对身体造成负担。
需要注意的是，左旋肉碱并不能直接燃烧脂肪，它只是一种促进脂肪燃烧的辅助剂。在服用左旋肉碱的同时，还需要注意饮食和运动，才能达到更好的减肥效果。此外，左旋肉碱也有一些副作用，如恶心、呕吐、腹泻等，因此在服用左旋肉碱时，需要按照说明书的剂量服用，不要过量服用。
对于患有肝脏疾病、肾脏疾病、心血管疾病等慢性疾病的人，以及孕妇和哺乳期妇女，服用左旋肉碱前需要咨询医生的意见，以免对身体造成不良影响。