儿童可以吃以下食物增强抵抗力：
1.富含优质蛋白的食物：蛋白质是人体免疫系统的重要组成部分，如鱼、虾、蛋、奶、豆制品等。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以促进抗体的形成，提高免疫力，如橙子、猕猴桃、草莓等水果，以及青椒、西红柿等蔬菜。
3.富含锌的食物：锌可以促进免疫细胞的增殖和分化，提高免疫力，如牡蛎、动物肝脏、瘦肉等。
4.富含铁的食物：铁是构成血红蛋白的重要成分，缺铁会导致免疫力下降，如动物血、肝脏、红肉等。
5.富含益生菌的食物：益生菌可以调节肠道菌群，增强免疫力，如酸奶、发酵豆制品等。
6.其他食物：如富含不饱和脂肪酸的鱼类、富含谷氨酰胺的瘦肉、富含胡萝卜素的深色蔬菜等，也有助于增强儿童的抵抗力。
需要注意的是，儿童的饮食应该多样化，不能过于单一，同时要注意饮食的均衡和营养的搭配。此外，增强抵抗力还需要注意以下几点：
1.保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、适量的运动、勤洗手等。
2.避免过度使用抗生素，以免破坏肠道菌群，影响免疫力。
3.定期进行体检，及时发现和治疗疾病。
4.避免接触过敏原和感染源，如花粉、宠物毛发、呼吸道传染病患者等。