吃花生是否养胃，需要根据具体情况进行分析，一般来说，适量吃花生有一定的养胃作用，但过量食用可能会适得其反。具体分析如下：
养胃作用：
花生含有丰富的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸可以中和胃酸，缓解胃酸对胃黏膜的刺激。
花生含有一定量的蛋白质和膳食纤维，这些物质可以在一定程度上保护胃黏膜，并促进胃的蠕动，有助于食物的消化和吸收。
中医认为，花生性甘平，有润肺止咳、健脾和胃、滋养调气等功效。
不养胃情况：
花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，可防治出血性疾病。但花生红衣也会增加血液黏稠度，所以高血液黏稠度的人群应少吃或不吃花生。
花生含有大量的脂肪，过量食用会刺激胃酸分泌，增加胃的负担，尤其是患有胃炎、胃溃疡等疾病的患者，更应该控制花生的摄入量。
有些人在吃了花生后会出现腹胀、腹痛等不适症状，这可能是由于对花生过敏或消化不良引起的。
需要注意的是，养胃是一个综合性的过程，除了饮食外，还需要注意保持良好的生活习惯，如规律作息、避免熬夜、减少吸烟饮酒等。如果有胃部不适的症状，应及时就医，明确病因，并进行针对性的治疗。