最能降低血压的东西是芹菜。芹菜中含有丰富的钾，是一种重要的矿物质，有助于降低血压。此外，芹菜还含有膳食纤维、维生素C、维生素P等营养成分，这些成分也有助于降低血压。
除了芹菜，以下这些食物也有助于降低血压：
1.低盐食物：减少盐的摄入量有助于降低血压。建议减少食用腌制食品、加工肉类、方便面等高盐食物。
2.低脂肪食物：减少脂肪的摄入量有助于降低血压。建议选择瘦肉、鱼类、豆类、蔬菜和水果等富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸的食物。
3.高钾食物：除了芹菜，香蕉、橙子、土豆、菠菜等食物也富含钾，有助于降低血压。
4.高纤维食物：增加膳食纤维的摄入量有助于降低血压。建议选择全麦面包、糙米、燕麦、蔬菜和水果等富含膳食纤维的食物。
5.富含黄酮类化合物的食物：黄酮类化合物是一种具有抗氧化作用的化合物，有助于降低血压。建议选择洋葱、大蒜、绿茶、红酒等富含黄酮类化合物的食物。
需要注意的是，食物只能作为辅助降压的方法，不能替代药物治疗。如果血压较高，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。