以下是一些好吃又好做的止咳食疗方法：
1.冰糖雪梨：将雪梨去皮、去核，切成小块，与冰糖一起放入锅中，加水煮至雪梨软烂，喝汤吃梨。
2.川贝炖雪梨：将雪梨去皮、去核，在梨心处放入川贝粉，然后将梨放入碗中，加水和冰糖，隔水蒸30分钟左右。
3.蜂蜜萝卜水：将萝卜洗净、切丁，放入锅中，加水煮熟，然后加入蜂蜜搅拌均匀，喝汤吃萝卜。
4.烤橘子：将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤至橘子皮发黑、有热气从橘子中冒出即可。稍晾一下，剥开橘皮，吃里面温热的橘子瓣。
5.银耳百合粥：将银耳、百合、大米洗净，放入锅中，加水煮至粥熟，可根据个人口味加入适量冰糖。
这些食疗方法都具有一定的止咳效果，但如果咳嗽症状严重或持续时间较长，建议及时就医。同时，对于儿童、孕妇、老人等特殊人群，在使用食疗方法前应咨询医生的意见。
信息补充：
1.冰糖雪梨：
梨具有清热润肺、生津止渴的作用，冰糖也有润肺止咳的功效，两者搭配在一起，止咳效果更佳。
冰糖雪梨不仅味道甜美，而且制作简单，适合大多数人食用。
2.川贝炖雪梨：
川贝是一种常用的中药材，具有清热润肺、化痰止咳的功效。
雪梨和川贝一起炖煮，不仅可以增强止咳效果，还能起到润肺的作用。
由于川贝比较昂贵，所以在使用时要注意用量，以免浪费。
3.蜂蜜萝卜水：
萝卜中含有丰富的维生素C和消化酶，能够帮助消化、促进食欲。
蜂蜜具有润肺止咳的功效，与萝卜一起煮水喝，对咳嗽有很好的缓解作用。
蜂蜜萝卜水适合风寒咳嗽的患者饮用，对于风热咳嗽则不太适用。
4.烤橘子：
烤橘子可以缓解风寒咳嗽，因为橘子在烤制过程中，橘皮中的成分会渗透到橘子肉中，从而起到化痰止咳的作用。
烤橘子的温度不宜过高，以免烫伤口腔和食管。
糖尿病患者不宜食用烤橘子，因为橘子中含有一定量的糖分。
5.银耳百合粥：
银耳和百合都是润肺止咳的食材，与大米一起煮粥，不仅味道好，而且营养丰富。
银耳百合粥适合干咳无痰、口干咽燥的患者食用。
由于大米中含有一定量的糖分，所以糖尿病患者在食用时要注意控制量。