男人常吃花生有不少好处。比如,花生富含不饱和脂肪酸,每天吃适量花生,有助于降低心血管疾病风险。研究发现,每周吃5次以上花生的人,患冠心病的风险能降低35%。
对心血管有益
降低胆固醇:花生中的不饱和脂肪酸,像油酸等,能帮助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)水平。每天吃30克左右的花生,坚持一段时间,可使坏胆固醇降低5% - 10%。保护血管:花生里的白藜芦醇等成分,有抗氧化作用,能保护血管内皮细胞,减少血管炎症,让血管保持弹性,降低动脉硬化的发生几率。
补充营养物质
提供蛋白质:花生是优质植物蛋白的来源之一,100克花生大约含有25克左右的蛋白质,男人常吃花生能补充身体所需的蛋白质,维持身体正常的生理功能,比如维持肌肉的正常代谢等。富含维生素与矿物质:花生含有维生素E、维生素B族等多种维生素,还含有钙、磷、钾等矿物质。其中维生素E有抗氧化、延缓衰老的作用,钙元素有助于维持骨骼健康,对于经常运动或从事体力劳动的男人来说很有好处。
增强饱腹感
帮助控制体重:花生中的蛋白质和膳食纤维能带来较强的饱腹感,男人在感到饥饿时吃一些花生,可以减少其他高热量食物的摄入。比如,吃一小把花生(约30克)后,能持续较长时间不觉得饿,有助于控制饮食量,对维持健康体重有帮助。
改善记忆力
对大脑有益:花生中含有的锌元素等对大脑发育和记忆力有一定好处。锌是人体多种酶的重要组成成分,参与大脑的代谢活动。男人经常食用花生,有助于为大脑提供营养支持,可能对维持良好的记忆力有一定帮助。
