宝宝发烧时头部发热但身上不热，可能是正常现象，也可能是由感染、捂热等原因引起。以下是一些处理方法：
1.观察体温：使用体温计测量宝宝的体温，同时注意观察宝宝的精神状态、呼吸、心跳等情况。如果体温超过38.5℃，或者宝宝出现精神萎靡、呼吸急促、心跳加快等异常情况，应及时就医。
2.松解衣物：不要给宝宝穿过多的衣物，尤其是在发烧时，以免影响散热。可以适当减少衣物，保持宝宝舒适。
3.物理降温：可以使用温水擦拭宝宝的颈部、腋窝、肘窝、腹股沟等部位，或者使用退热贴等方法来降低体温。但要注意，不要使用酒精擦拭宝宝的身体，以免引起酒精中毒。
4.补充水分：发烧会导致宝宝体内水分流失，因此要及时给宝宝补充水分，可以让宝宝多喝水或母乳，也可以使用滴管或小勺给宝宝喂水。
5.就医治疗：如果宝宝的体温持续升高或出现其他异常症状，应及时就医。医生会根据宝宝的具体情况进行诊断，并给予相应的治疗，如药物治疗、输液治疗等。
需要注意的是，以上方法仅供参考，如果宝宝出现发烧症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意保持宝宝的清洁卫生，避免感染。