一般来说，宝宝1岁后可以开始尝试吃鸡蛋清。
这是因为1岁内的宝宝消化系统尚未完全发育成熟，鸡蛋清中的蛋白质分子较小，容易引起过敏反应。1岁后，宝宝的消化系统逐渐成熟，可以更好地消化和吸收鸡蛋清中的蛋白质。
需要注意的是，每个宝宝的发育情况不同，添加鸡蛋清的时间也可能会有所差异。在给宝宝添加鸡蛋清时，应遵循以下原则：
逐渐引入：从少量开始，逐渐增加摄入量，让宝宝的消化系统逐渐适应。
观察反应：密切观察宝宝食用鸡蛋清后的反应，如有无皮疹、腹泻、呕吐等过敏症状。如果出现异常反应，应立即停止喂食并咨询医生。
与其他食物搭配：将鸡蛋清与其他食物搭配，如米粉、蔬菜泥等，以增加营养摄入的多样性。
确保食物安全：给宝宝食用的鸡蛋清应新鲜、卫生，彻底煮熟，以避免细菌感染。
如果宝宝有家族过敏史或其他过敏症状，添加鸡蛋清的时间应咨询医生的建议。此外，1岁以下的宝宝应以母乳或配方奶为主，辅食应逐渐多样化，但不宜添加过多调味料，以保持食物的原味。
总之，给宝宝添加鸡蛋清应谨慎，根据宝宝的个体情况逐渐进行，并密切观察反应。如有任何疑问，最好咨询医生的意见。