如果不小心切到手指，以下是一些处理建议：
1.清洁伤口：用流动的清水冲洗伤口，尽可能去除伤口处的杂质。
2.止血：如果伤口较小，可以用干净的纱布或毛巾按压伤口，帮助止血。如果出血严重，持续时间较长，应及时就医。
3.消毒：使用碘伏或酒精等消毒剂消毒伤口周围的皮肤。
4.包扎：用消毒纱布或创可贴包扎伤口，避免感染。如果伤口较大或深，需要及时就医进行缝合。
5.观察伤口：在包扎后，密切观察伤口的情况，如出现红肿、疼痛加剧、渗液等异常情况，应及时就医。
6.避免感染：在伤口愈合期间，应保持伤口清洁干燥，避免沾水和污染。同时，要避免食用辛辣、刺激性食物，以免影响伤口愈合。
需要注意的是，如果切伤较为严重，如手指的屈伸功能受到影响、伤口较大或深、出血不止等，应及时就医，进行专业的处理。此外，如果是被生锈的刀具切伤，还需要及时注射破伤风抗毒素或破伤风免疫球蛋白，以预防破伤风的发生。