有些水果吃了相对不容易胖，比如苹果，其富含膳食纤维，能增加饱腹感且热量较低；还有蓝莓，热量低还含有抗氧化成分；柚子也是不错的选择，热量低且富含维生素。
一、苹果——膳食纤维助力控重
苹果中含有丰富的膳食纤维（是指不能被人体胃肠道消化吸收的多糖类物质，能增加粪便体积，让人有饱腹感），它可以在肠道中吸水膨胀，延长食物在胃肠道内的停留时间，减少其他高热量食物的摄入。一个中等大小的苹果热量大概在 95 千卡左右，而且苹果中的糖分属于果糖等天然糖分，相对比较健康。不过要注意吃苹果的时间，一般在两餐之间吃比较好，既可以补充能量又不会导致热量过剩（参考《中国居民膳食指南》）。
1. 不同品种苹果的热量差异
- 一般来说，常见的红富士苹果热量和普通苹果差异不大，而一些小个的苹果品种，如樱桃小苹果，热量可能会稍低一点，但总体差别不大。
二、蓝莓——低热量高营养
蓝莓的热量非常低，每 100 克蓝莓的热量大约在 57 千卡左右。同时，蓝莓富含花青素等营养成分，具有抗氧化等多种益处。而且蓝莓中的糖分主要是果糖，人体对果糖的代谢相对较为缓慢，不容易转化为脂肪堆积。不过，市场上有些蓝莓制品可能添加了糖分，购买时要注意选择原味的蓝莓鲜果或无糖蓝莓制品（传统中医经验观点，无统一量化标准）。
1. 儿童食用蓝莓的好处
对于儿童来说，蓝莓是很好的健康水果选择，它不仅热量低，还能帮助儿童补充维生素等营养，而且其小巧的个头也适合儿童食用，但要注意避免儿童一次性食用过多，以免引起肠胃不适。
三、柚子——低卡又解腻
柚子是一种低热量的水果，每 100 克柚子的热量大概在 42 千卡左右。柚子有独特的清香，能起到解腻的作用，在吃了比较油腻的食物后吃点柚子，有助于消化。柚子中还含有柚皮苷等成分，对身体有一定益处。不过，柚子不宜与某些药物同时食用，比如降压药等，这一点需要特别注意（参考《中国居民膳食指南》）。
1. 老年人食用柚子的注意事项
老年人如果有服用药物的情况，在吃柚子前要咨询医生，看是否会与正在服用的药物产生相互作用。同时，老年人食用柚子也要适量，不要过量食用。
FAQ
Q：吃水果完全不会胖吗？
A：其实并不是完全不会胖，虽然有些水果热量低，但如果大量食用，摄入的总热量超过了身体消耗的热量，还是可能会导致体重增加。比如即使是低热量的蓝莓，如果一天吃很多，也会有热量超标的风险。
Q：苹果什么时候吃减肥效果好？
A：一般建议在两餐之间吃苹果比较好，比如上午 10 点左右或者下午 3 点左右，这时候吃苹果可以补充能量，减少正餐时的过度进食。但也不是绝对的，只要控制好量，其他时间吃也可以。
Q：蓝莓吃多了会怎样？
A：蓝莓吃多了可能会引起肠胃不适，比如腹泻等，因为蓝莓中含有一定的膳食纤维，过量食用可能会刺激肠胃。而且蓝莓中的糖分如果一次性摄入过多，也可能会转化为脂肪。
Q：柚子适合所有人吃吗？
A：不是所有人都适合吃柚子，比如正在服用某些特定药物的人，像降压药等，食用柚子可能会影响药物的代谢，还有脾胃虚寒的人也不宜多吃柚子，以免引起肠胃不适。
Q：吃水果能代替主食吗？
A：不能完全代替主食。主食是人体获取碳水化合物等能量的主要来源，水果不能提供足够的碳水化合物来满足身体的能量需求，而且水果中的营养成分不能完全替代主食中的营养。
Q：哪些水果虽然热量低但要注意食用量？
A：像西瓜，虽然热量相对较低，每 100 克大概 25 千卡左右，但西瓜含水量高，体积大，吃多了也容易摄入较多的糖分；还有荔枝，热量也不高，但含糖量较高，食用过多也会有热量超标的风险。
Q：减肥期间吃水果有什么原则？
A：减肥期间吃水果首先要控制量，不要过量食用；其次要选择低热量、高纤维的水果，如苹果、蓝莓、柚子等；还要注意吃水果的时间，尽量避开餐后马上吃，最好在两餐之间吃。
【免责声明】
本文内容仅供健康科普参考，不构成任何医疗诊断或治疗建议。个人情况存在差异，如出现持续不适或症状加重，请及时就医，由专业医师面诊评估后制定个性化方案。切勿自行诊断或用药。