孕妇吃鹅蛋并没有固定的时间要求，孕期的任何阶段都可以吃鹅蛋，但需注意适量。
鹅蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。有些孕妇认为孕期吃鹅蛋可以去胎毒，但目前并没有科学研究证明这一说法的有效性。此外，鹅蛋的胆固醇含量较高，过量食用可能会对孕妇的健康产生不利影响。
因此，孕妇可以根据自己的喜好和身体状况选择是否食用鹅蛋。如果孕妇决定食用鹅蛋，建议选择新鲜、卫生的鹅蛋，并适量食用，避免过度食用。同时，孕妇在孕期还应注意饮食的均衡和多样化，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，以满足自身和胎儿的健康需求。
需要注意的是，每个孕妇的身体状况和孕期反应都不同，如果对孕期饮食有任何疑问或担忧，建议咨询医生或营养师的意见。