要防止脱发，一些食物可以起到帮助作用。比如富含蛋白质的食物就很重要，像鸡蛋，每天吃1 - 2个鸡蛋能为身体补充优质蛋白质，头发的主要成分是角蛋白，充足的蛋白质是头发生长的基础。
富含蛋白质的食物：
肉类方面： 鸡肉就是不错的选择，每周吃2 - 3次鸡肉，每次吃100克左右，鸡肉中的蛋白质易于人体吸收利用，对头发健康有益。鱼类方面： 三文鱼也是很好的蛋白质来源，每周吃1 - 2次三文鱼，每次100 - 150克，三文鱼富含Omega - 3脂肪酸，不仅对心脏好，也有助于头发保持光泽和健康。
富含维生素的食物：
维生素B族： 像全麦面包就富含B族维生素，每天吃2 - 3片全麦面包，能为身体提供B族维生素，B族维生素对头发的生长和健康有重要作用，缺乏B族维生素可能会导致脱发等问题。维生素E： 坚果中含有丰富的维生素E，例如杏仁，每天吃10 - 15颗杏仁，维生素E具有抗氧化作用，能够保护头发毛囊，减少脱发风险。
富含矿物质的食物：
锌元素： 牡蛎是锌的良好来源，虽然牡蛎不是每天都要吃，但每周吃1 - 2次牡蛎，每次吃50克左右，锌能促进头发生长，缺乏锌可能会引起脱发。铁元素： 瘦肉中含有较多的铁，每周吃2 - 3次瘦肉，每次吃70 - 100克，铁是制造血红蛋白的关键原料，血红蛋白能携带氧气到毛囊，保证头发正常生长。