孕妇保胎时，以下食物不能吃：
1.活血化瘀的食物：如桂圆、山楂等，这类食物可能会刺激子宫收缩，导致流产。
2.性寒凉的食物：如螃蟹、马齿苋等，可能会引起子宫收缩，增加流产的风险。
3.辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒等，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适，影响孕妇的营养吸收，不利于保胎。
此外，孕妇在保胎期间还应注意以下事项：
1.卧床休息：减少活动，避免劳累，尤其是避免剧烈运动和性生活。
2.保持心情舒畅：避免紧张、焦虑等不良情绪，保持心情愉悦。
3.按照医生的建议进行治疗：如使用孕激素、卧床休息等，不要自行停药或增减药量。
4.注意饮食：多吃富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、新鲜的蔬菜和水果等。
5.定期产检：及时了解胎儿的发育情况，发现问题及时处理。
需要注意的是，每个孕妇的情况都不同，饮食和治疗方案应根据个人情况制定。如果孕妇有任何疑问或不适，应及时咨询医生。同时，家人也应给予孕妇更多的关心和照顾，帮助其顺利度过保胎期。