银耳百合是一道常见的养生甜品，具有以下功效：
润肺止咳：银耳和百合都具有润肺的作用，对于咳嗽、气喘等症状有一定的缓解作用。
滋阴养颜：银耳和百合中含有丰富的胶原蛋白和维生素，能够滋润肌肤，延缓衰老。
养心安神：百合具有养心安神的作用，对于失眠、多梦等症状有一定的改善作用。
提高免疫力：银耳和百合中含有多种营养成分，能够提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。
银耳百合的做法如下：
材料：银耳、百合、冰糖、水
步骤：
将银耳泡发后撕成小朵，百合洗净备用。
将银耳和百合放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟左右。
加入适量的冰糖，继续煮10分钟左右，直到冰糖融化即可。
需要注意的是，银耳百合虽然具有多种功效，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医。同时，银耳百合中含有一定的糖分，糖尿病患者应适量食用。